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发表于2019-10-31 11:17:36
      

鸡肉这样做最好吃,不用炒、不用煮,很多人没吃过,其实特简单

蘑菇蒸鸡肉

今天的食物——蘑菇蒸鸡

今天,樊凡分享了一盘蘑菇蒸鸡。清蒸鸡肉保留了配料的精致风味,味道鲜美,营养丰富。像我们的视频一样,密切关注我们,给我们一些表扬!

录像

▼详细步骤见下文

蘑菇蒸鸡

小鸡:1

干木耳:30克

干蘑菇:30克

胡椒粉:30克

姜片

佐料

生烟、芝麻油、盐

-步骤1 -

将干木耳和干蘑菇放入碗中,倒入温水浸泡半小时。

-步骤2 -

腌制鸡块,加入1勺生酱油和半勺芝麻油。

1小勺盐

姜片,辛辣的可以加入切碎的胡椒。

▲腌制鸡块,加入1汤匙生酱油、半汤匙芝麻油、1汤匙盐和姜片。如果你喜欢辛辣的食物,加入剁碎的胡椒并用手腌制15分钟。

-步骤3 -

将黑木耳和香菇浸泡,放入鸡块中。

▲混合均匀后可启动蒸汽。

-步骤4 -

将鸡块放入沸水蒸锅,盖上盖子,用大火蒸15分钟。

▲15分钟后取下锅盖,撒上葱花装饰。蘑菇蒸鸡完成了。

-步骤5 -

▲用这种方法蒸的鸡肉味道鲜美嫩滑,蘑菇味浓郁。碗里的汤对于搅拌米饭来说也是超级美味的,新手朋友一学就会学。


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