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发表于2020-01-11 17:29:39
      

凤凰平台跑路 - 岩韵古树?这可能是一款你没喝过的普洱生茶!

凤凰平台跑路 - 岩韵古树?这可能是一款你没喝过的普洱生茶!

凤凰平台跑路,除了小包装的普洱散茶,茶香记也为茶友们搜罗了不少饼状、砖状的普洱好茶。

紧压茶是大多数普洱茶的成型方式,因为紧压更有利于普洱的存放。散茶好处是短期内更能褪去青涩气,便于品饮产地特征。

今天茶香记要给茶友推荐一款颇有特色的小饼:「归一 邦东岩韵古树生茶」

云南茶里也有「岩韵」

岩韵,一般人听说这个词是来源于闽北武夷岩茶,武夷山群岩并起的地理面貌也很符合人们对于岩韵的想象。

岩韵的产生脱不开这些奇岩巨石,但是岩韵的产生,并非武夷山专利。

陆羽《茶经》中对茶叶生长环境说到:「上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。」考量到茶树喜湿怕涝的特性,岩石多的土壤排水性优于普通黄土。

观察中国名茶的生长环境,也会发现核心原产地的土壤,更多是烂石砾壤。

可岩韵并不仅仅是烂石土壤便能造成,还需配合众多环境因素,可遇不可求。

幸运的是,在云南邦东,就有一块能生长出「岩韵」的微气候环境,这里出产的普洱茶,便有纯正的「岩韵」。

总的来说,岩韵茶的矿物质感更强,回甘爽利、浑厚有劲,不同于一般纤弱柔嫩的茶汤。

古树纯料 奠定上佳品质

除了产地赋予的醇厚岩韵,「归一」更值得称道的是全部采用古树原料,采摘一芽二三叶制成。

不论是现时品饮,还是后期存放,优势皆不可估量。

古树原料产自临沧邦东,背靠三千米大雪山,前有澜沧江奔流而过,坐拥天时地利。

高海拔的气候,造就这里的茶滋味鲜爽、香气鲜活。饮下满口生津,清凉,汤水和尾韵还带有大雪山茶特有的绵柔感。

两三百年的古树,根部深深扎在邦东的岩壤里,韵味悠长;新生的芽叶,吸取山野精华,一喝下去便能体会独特味道。

价格适中,推荐给想要尝试更多普洱茶滋味的人。

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